You are currently viewing Przepis na Angielskie Śniadanie

Angielskie śniadanie, znane jako „English Breakfast”, to kultowe danie kuchni brytyjskiej. Jest to przepis na sycące śniadanie, które składa się z wielu składników, zapewniających energię na cały dzień. Oto jak zrobić angielskie śniadanie, które z pewnością zaspokoi Twój apetyt.

  • Kraj pochodzenia: Wielka Brytania
  • Kontynent: Europa
  • Czas przygotowania: 15 minut
  • Ilość porcji: 1

Składniki Angielskiego Śniadania

Przygotowanie angielskiego śniadania wymaga następujących składników:

  • 2 jajka
  • 2 kromki chleba tostowego
  • 4 frankfurterki
  • 0,5 puszki fasolki w sosie pomidorowym
  • 3 kapelusze pieczarek
  • 2 plastry pomidora
  • 2 łyżki oliwy
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Szczypta Vegety

Jak Zrobić Angielskie Śniadanie?

1. Przygotowanie Kiełbasek

Frankfurterki natnij po skosie z obu stron, tworząc wzór „szachownicy”. Następnie, na patelni rozgrzej łyżkę oliwy i smaż kiełbaski z obu stron aż do zrumienienia.

2. Smażenie Warzyw

Na drugiej patelni rozgrzej kolejną łyżkę oliwy. Dodaj plastry pomidora i pieczarki, doprawiając szczyptą Vegety. Smażenie warzyw dodaje smaku i aromatu do całego dania.

Pieczarki i pomidor na patelni

3. Jajka w Angielskim Stylu

Na patelni po kiełbaskach wbij jajka. Dopraw solą i pieprzem. My akurat nie lubimy pływającego środka, dlatego jajka smażymy z obu stron do ścięcia żółtka, ale możesz również smażyć je z jednej strony.

4. Podgrzewanie Fasolki

Na patelni po warzywach podgrzewaj fasolkę w sosie pomidorowym. Jest to bardzo ważny składnik całego dania. Jeśli preferujesz ostre smaki, wypróbuj fasolkę Chili.

Fasolka na patelni

5. Przygotowanie Tostów

Kromki chleba tostowego włóż do opiekacza bądź tostera, aby zrumienić. Tosty są chrupiącym dodatkiem do angielskiego śniadania.

6. Podawanie

Wyłóż wszystkie składniki na talerz, tworząc pełne angielskie śniadanie. Ta kombinacja smaków z pewnością zapewni Ci doskonały początek dnia.

Zamienniki Produktów

Jeśli nie lubisz któregoś ze składników możesz z niego zrezygnować lub zastąpić jakimś innym. Przepis możesz dowolnie modyfikować. Poniżej kilka przykładów na zastąpienie składników.

Jeśli nie przepadasz za jajkiem sadzonym możesz usmażyć jajecznicę. Chleb tostowy możesz zastąpić chlebem białym lub pełnoziarnistym, a także podpieczoną w piekarniku bułką. Zamiast frankfurterek możesz użyć dowolne kiełbaski wieprzowe lub wołowe, a nawet parówki. Jeśli nie lubisz pieczarek i pomidora użyj innego warzywa. Świetnie w tej kombinacji sprawdzi się podsmażona cukinia.

Vege Tipy

Dla wegetarian, kiełbaski angielskie można zastąpić roślinnymi alternatywami, które są łatwo dostępne w sklepach takich jak Biedronka czy Lidl.

Angielskie śniadanie to nie tylko przepis, ale sposób na rozpoczęcie dnia pełnego energii i dobrego samopoczucia. Dzięki temu przewodnikowi, jak zrobić angielskie śniadanie, możesz cieszyć się smakiem Wielkiej Brytanii w swoim domu.

Smacznego!

Dodaj komentarz